Menú de la setmana del 22 al 26 de maig

Anselm Turmeda

Primer plat
  • Arròs a la cubanaPlat vegetarià
  • Ensalada de llentiesPlat cardiosaludablePlat vegetarià
Segon plat
  • Pit de pollastre a la planxa amb verduresPlat cardiosaludable
  • Crestes de tonyina amb ensalada Plat cardiosaludable
Postres
  • FruitaPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • IogurtPlat vegetarià

Preus i condicions: 7,50 euros. Menú del dia amb pa, beguda (aigua, vi o gasosa) i cafè. A més, s’ofereixen unes postres casolanes d'elaboració pròpia (pasta de fulls amb fruites, pastís de iogurt, arròs amb llet, púding, natilles, etc.).

Gaspar Melchor de Jovellanos

Primer plat
  • Arròs a la cubana Plat vegetarià
  • Cuinat de mongetes blanquesPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • Ensalada
Segon plat
  • Albergínies farcides de carn al forn Plat cardiosaludable
  • Salmó al forn amb verdures al fornPlat cardiosaludable
  • Rotlles de primavera amb ensalada Plat vegetarià
Postres
  • FruitaPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • IogurtPlat vegetarià

Preus i condicions: 7,0 euros. INCLOU: pa, aigua, refresc, cervesa o vi. Altres postres: flam casolà, púding, gelat, etc. Es pot canviar les postres pel cafè. Sempre es pot triar una ensalada a canvi de qualsevol plat; 4,50 euros: 1r plat i beguda; 5,0 euros: 2n plat i beguda.

Instal·lacions esportives

Primer plat
  • Arròs al forn amb verduresPlat cardiosaludable
  • Ensalada de formatge frescPlat cardiosaludablePlat vegetarià
Segon plat
  • Pollastre al forn amb trempó de ciuronsPlat cardiosaludable
  • Tonyina a la planxa amb minestra de verduresPlat cardiosaludable
Postres
  • FruitaPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • IogurtPlat cardiosaludablePlat vegetarià

Preus i condicions: 6,95 euros. Menú del dia amb pa i beguda (aigua, refresc o cervesa). A més, s’ofereixen unes postres casolanes d'elaboració pròpia (pasta de fulls amb fruites, pastís de iogurt, arròs amb llet, púding, natilles, etc.).

Mateu Orfila i Rotger

Primer plat
  • Mongetes blanques amb copinyesPlat cardiosaludable
  • Arròs amb samfainaPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • Ensalada de taronja Plat cardiosaludablePlat vegetarià
Segon plat
  • Llom a la planxa amb escalivadaPlat cardiosaludable
  • Blanqueta d’indiot amb curri amb puré de patataPlat cardiosaludable
  • Bacallà gratinat amb allioli amb tomàtiga al fornPlat cardiosaludable
Postres
  • FruitaPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • IogurtPlat vegetarià
  • GelatPlat vegetarià
  • PúdingPlat vegetarià
  • Coca de brossatPlat vegetarià
  • Mousse de xocolataPlat vegetarià

Preus i condicions: 7,70 euros: 1r plat, 2n plat, postres, vi, gasosa i aigua;  5,60 euros: 1 plat, postres, vi, gasosa i aigua.

Ramon Llull

Primer plat
  • Arròs a la cubana Plat vegetarià
  • Cuinat de mongetes blanquesPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • Ensalada
Segon plat
  • Albergínies farcides de carn al forn Plat cardiosaludable
  • Salmó al forn amb verdures al fornPlat cardiosaludable
  • Rotlles de primavera amb ensalada Plat vegetarià
Postres
  • FruitaPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • IogurtPlat vegetarià

Preus i condicions: 7,20 euros. INCLOU: pa, aigua, refresc, cervesa o vi. Altres postres: flam casolà, púding, gelat, etc. Es pot canviar les postres pel cafè. Sempre es pot triar una ensalada a canvi de qualsevol plat; 4,60 euros: 1r plat i beguda; 5,10 euros: 2n plat i beguda.

Son Lledó

Primer plat
  • Ensalada mixta amb vinagreta de confitatsPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • Pasta amb esclata-sangsPlat cardiosaludablePlat vegetarià
Segon plat
  • Costelles de porc a la planxa amb xampinyons
  • Mussola amb patates al fornPlat cardiosaludable
Postres
  • FruitaPlat cardiosaludablePlat vegetarià
  • IogurtPlat vegetarià
  • GelatPlat vegetarià
  • GelatPlat vegetarià
  • Coca de melicotóPlat vegetarià

Preus i condicions: 7,70 euros: 1r plat, 2n plat, pa, aigua, vi, gasosa i postres; 5,60 euros: un plat, pa, aigua, vi, gasosa i postres.

Cardiosaludable

Plat cardiosaludable

Absència de fregits, embotits grassos, carns vermelles i/o tallades grasses. Els iogurts i la llet han de ser desnatats; els formatges, preferiblement frescs i, en el cas de formatges curats, en petites quantitats.

Ús moderat d'aliments amb alt contingut de sal.

Predominen els aliments d'origen vegetal (hortalisses, llegums, cereals, fruites i fruita seca). En cas d'aliments d'origen animal serà peix, tant blanc com blau, carn blanca, talls magres del porc moderadament i no més de dos ous a la setmana.

Vegetarià

Plat vegetarià

El contingut principalment ha de ser 100 per cent vegetal: hortalisses, llegums, cereals i fruites, fruita seca i derivats proteics vegetals com seitan, tempeh i tofu (vegà). Es preveu que al llarg de la setmana en ocasions contingui làctics o ou (vegetarià).

Els vegans (100 per cent vegetal) sempre compliran un criteri cardiosaludable, no ocorrerà el mateix en cas de contenir làctics i/o ous, que dependrà de la quantitat i del tipus de làctics.